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LIBRO DE CONFITURAS
LIBRO DE CONFITURAS

LIBRO DE CONFITURAS

69,00 €


Autor: MAY BYRON  

Editorial: LLUIS GILI, EDITOR, BARCELONA

Año de publicación: 1928

Libro escrito en castellano, encuadernado en editorial cartoné en color, lomo de tela, 304 paginas, 20 x 13 cm.

Es un manual para la conservación de frutas con y sin azúcar,  compotas, jaleas, mermeladas, quesos, pastas, mantecas, frutas embotelladas, secas con especias, en almíbar, en aguardiente y confitadas. Contiene más de 500 recetas.

Ficha técnica

Épocas
XX
Idiomas
Castellano
Código Old Books Andorra
75026

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