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LA FABRICATION DES LIQUEURS

LA FABRICATION DES LIQUEURS

50,00 €


Auteur: J. DE BREVANS       

Editorial: LIBRAIRIE J. B.  B AILLIERE ET FILS, PARIS

Année de publication:  (1890)

 Ouvrage précédé d'une préface par M. Ch. Girard, directeur du laboratoire municipal de Paris, 432 pages,  3º édition entièrement refondue, avec 93 figures intercalées dans le texte, Très belles gravures e.a. Appareil a Rhum a distillation continue, avec chauffe-vin récupérateur. Extracteur a distillation continue. Alambic bruleur simple, etc. Rare ! 

Les liqueurs naturelles

Les liqueurs artificielles

Les conserves

Analyse et recherches des falsifications

Statistique commerciale

Les liqueurs devant le fisc et devant la loi

Ficha técnica

Épocas
XIX
Idiomas
Français
Código Old Books Andorra
75062

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