![LAS INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACIÓN LAS INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACIÓN](https://oldbooksandorra.com/547-large_default/el-pirineu-tradicions-i-llegendes.jpg)
![LAS INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACIÓN LAS INDUSTRIAS DE LA ALIMENTACIÓN](https://oldbooksandorra.com/547-home_default/el-pirineu-tradicions-i-llegendes.jpg)
Autor: EDUARD ARNAU Y VICTORIA J. AVILA
Editorial: PLANETA
Año de publicación: 1923
Libro escrito en castellano, encuadernación en cartoné, 93 paginas, 19x15 cm, contiene ilustraciones fuera de numeración y láminas entre texto en blanco y negro, es un libro antiguo con algunas manchas de oxido.
El autor, profesor del museo de ciencias naturales, nos describe los progresos de las industrias de la alimentación.
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