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ART DE BEN MENJAR

ART DE BEN MENJAR

55,00 €


Autor: MARTA SALVIA  

Editorial: AEDOS BARCELONA

Año de publicación: 1968

Libro escrito en catalán, encuadernación en cartoné 13º edición, 402 paginas, 14x20 cm, con prólogo de J. Cabané.

“Puede decirse que “L’Art de Ben Menjar” por su veteranía es ya un libro clásico de cocina en catalán”

Aperitivos, entremeses y fiambres, sopas, purés y caldos, Arroz y pastas, salsas, huevos, peces, carne, aves y caza, verduras, legumbres y conservas, repostería, confitería y helados y  recetas con la olla a presión.

Ficha técnica

Épocas
XX
Idiomas
Català
Código Old Books Andorra
75041

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