![ART DE BEN MENJAR ART DE BEN MENJAR](https://oldbooksandorra.com/551-large_default/el-pirineu-tradicions-i-llegendes.jpg)
![ART DE BEN MENJAR ART DE BEN MENJAR](https://oldbooksandorra.com/551-home_default/el-pirineu-tradicions-i-llegendes.jpg)
Autor: MARTA SALVIA
Editorial: AEDOS BARCELONA
Año de publicación: 1968
Libro escrito en catalán, encuadernación en cartoné 13º edición, 402 paginas, 14x20 cm, con prólogo de J. Cabané.
“Puede decirse que “L’Art de Ben Menjar” por su veteranía es ya un libro clásico de cocina en catalán”
Aperitivos, entremeses y fiambres, sopas, purés y caldos, Arroz y pastas, salsas, huevos, peces, carne, aves y caza, verduras, legumbres y conservas, repostería, confitería y helados y recetas con la olla a presión.
OLD BOOKS ANDORRA LIBRERÍA